わかめと胡瓜の和え物

2025-02-20

わかめと胡瓜の食感が良く、大葉の風味でさっぱりと食べられます!

■材料(2人前)

鳴門カットわかめ(乾) 大さじ2
きゅうり 1本
大葉 3枚
生姜 1/2片
A すりごま 小さじ1
A ポン酢 大さじ2
A 砂糖 小さじ1

 

■作り方

1.カットわかめは水戻し後、水気をきる

2.きゅうりは細切り、大葉と生姜は千切りにする

3.ボウルにAの材料を入れ混ぜ合わせておき、①②を加えて和える

 

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