2025-01-24
■材料(1人前)
■作り方
1.かぼちゃを薄くスライスして千切りにします。
2.ごま油を熱して鷹の爪を入れます(お好みで)。さらにかぼちゃを入れて炒めます。
3.中火で3分程度炒めて、かぼちゃの色が濃くなったら塩こんぶを入れます。
4.軽く炒めて器に盛ったら青ネギを散らして完成!
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